- Išvalykite alkoholį
- Alkoholio valymas su soda
- Valymas kalio permanganatu
- Naudokite juodą duoną
- Mėnulio valymas su kiaušinio baltymu
- Frost
- Aktyvios anglies valymas
- Įvertinkite rezultatą
- Naudingi patarimai
Maisto prekių parduotuvėse pateikti produktai ne visada atitinka mūsų reikalavimus. Tai taikoma ir alkoholiniams gėrimams. Todėl daugelis gurmanų savo namuose gamina savo namus. Šiuo atveju alkoholio valymo klausimas tampa skubus.
Išvalykite alkoholį
Etilo alkoholio praskiedimui naudojant žaliavinį vandenį. Pavasario vanduo tradiciškai laikomas geriausiu šiam tikslui. Labai kietą vandenį reikia suminkštinti ir išvalyti.
Norint išvalyti alkoholį nuo kenksmingų priemaišų ir blogo kvapo reikės:
- minkštas šaltinis;
- hidrometras
Būtina nuleisti hidrometrą į indą su alkoholiu. Užpildykite vandenį, kol prietaiso rodmenys bus nustatyti 45 laipsniai.
Alkoholio valymas su soda
Įprasta ir prieinama priemonė galima rasti bet kurioje virtuvėje.Alkoholio sudėtyje yra acto rūgšties, o sodos sudėtyje yra natrio bikarbonato. Atsiranda cheminė reakcija, dėl kurios acto rūgštis skaidosi į atskirus, saugius komponentus. Taigi namuose yra tam tikro alkoholio valymo. Tai daroma taip:
- Soda, praskiesta vandeniu vienodais kiekiais.
- Įpilkite gautą tirpalą į indą su alkoholiu ir gerai sumaišykite.
- Po 1 valandos vėl sumaišykite.
- Mes pastatome pajėgumą tamsioje vietoje naktį.
- Ryte filtruojame gėrimą per anglies ir medvilnės vatos sluoksnį.
Valymas kalio permanganatu
Skaidrus mėnulis gali būti naudojamas kalio permanganatu. Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio vadovas:
- Įpilkite nedidelį kiekį kalio permanganato inde su alkoholiu turinčiu gėrimu.
- Maišykite gėrimą.
- Kaip tokia, ji turėtų stovėti apie 24 valandas.
- Žaliosios dugno apačioje bus kenksmingos priemaišos.
- Piltuvo apačioje įdėkite medvilnę ir supilkite jį į švarų indą.
Naudokite juodą duoną
Juoda duona puikiai sugeria kenksmingus riebalus. Šiuo valymo metodu alkoholis be valymo įgyja malonų juodos duonos aromatą. Mūsų protėviai taip pat naudojo šį metodą. Geriausia jį naudoti namuose kaip galutinį valymą.
Ruginė duona naudojama taip:
- Alkoholio indelyje nuleiskite duonos gabalėlį.
- Priėmus priemaišas, duona ištraukiama.
- Norint pašalinti gėrimo duonos trupinius, būtina filtruoti jį per filtrą.
Mėnulio valymas su kiaušinio baltymu
Alkoholio veikimo metu baltymai žlunga ir sugeria priemaišas. Kepant, tai yra būdas išsiaiškinti mėsos sultinį.
Vietoj kiaušinio baltymo leidžiamas paprastas pienas. Alkoholio poveikis taip pat žlugsta. 200 ml pieno reikės 1 litrui alkoholio arba mėnulio. Pienas įpilamas į karštą gėrimą, o po to, kai baltymas yra susuktas, alkoholio turintis skystis filtruojamas.
Veiksmų seka yra tokia:
- Jums reikia žaliavinio, šviežio kiaušinio (1 kiaušinis po 3 litrus).
- Baltymai yra atskirti nuo trynio.
- Baltymai turi būti šiek tiek praskiesti vandeniu ir plakti.
- Į karštą gėrimą supilkite mišinį.
- 1-2 dienas mes paliekame konteinerį su skystu tirpalu tamsioje vietoje.
- Atsargiai supilkite gėrimą, nuosėdos turi likti banke.
- Mes filtruojame.
Gėrimo stiprumas naudojant šį metodą turėtų būti ne mažesnis kaip 50 laipsnių. Baltymai nesulenkia žemesniais rodikliais.
Frost
Užšaldymas yra veiksmingas būdas valyti alkoholį. Šis metodas stiprina gėrimą ir taupo jį iš purvo nuosėdų.
Fuselo aliejai pasižymi savybėmis prilipti prie kraujagyslių sienelių. Alkoholio valymo temperatūra turi būti labai maža. Vynas turi būti užšaldytas minus 5 laipsnių temperatūroje, degtinė - minus 29 laipsniai.
Naudokite šaldiklį, įdėkite butelį į jį. Po šaldymo įpilkite švarų gėrimą į kitą indą. Visos kenksmingos priemaišos išliks ledo kristaluose.
Užšaldant turi būti naudojamas pakankamai stiprus buteliukas, kad jis neplyštų, kai skystis plečiasi.
Alkoholio valymas aktyvuota anglis
Jo veikliosios medžiagos absorbuoja kenksmingas medžiagas, nemalonius kvapus ir visus, nes turi stiprų sugeriamąjį poveikį. Anglies naudojimas yra toks:
- Būtina naudoti aktyvintą anglį, sumaltą į miltelius.
- 1 litrui produkto reikia 1 šaukštą anglies.
- Maišykite.
- Mes giname apie 2-3 savaites.
- Norint, kad visas produktas reaguotų, gėrimą reikia purtyti 2 kartus per dieną.
- Filtruokite gėrimą medvilnės vata arba švariu audiniu.
- Šis procesas turi būti pakartotas, keičiant anglis.
Įvertinkite rezultatą
Namuose galite lengvai patikrinti alkoholio grynumą. Tai daroma taip:
- Raskite veidrodį arba stiklą. Jie turi būti plaunami naudojant valiklius be priedų.
- Nevalykite stiklo. Ji turėtų išdžiūti natūraliai. Šiuo atveju nebus skyrybų.
- Dreifuojančio alkoholio lašinimas ant išvalyto stiklo. Jei nėra jokių pėdsakų, alkoholyje nėra jokių priemaišų ir fuselo aliejų.
Norėdami patikrinti stiklo grynumą, turite jį supilti distiliuotu vandeniu ir stebėti. Vanduo neturėtų nuslysti žemyn su kokybišku valymu, kaip tai vyksta riebiuose paviršiuose.
Naudingi patarimai
Jei nėra aktyvuotos anglies, beržo. Interpretuokite jį ir supilkite į konteinerį. 1 litrui gėrimo reikia 50 g anglies. Degtinę reikia infuzuoti 1 savaitę ir tada filtruoti. Norėdami pagerinti rezultatą, pakartokite šį procesą kelis kartus. Tuo pačiu metu, kiekvieną kartą keisdami anglis į naują.
Alkoholis atliekant valymą turi būti kambario temperatūroje. Kenksmingos medžiagos ir riebalų aliejus nenori palikti karšto tirpalo.
Perskaitę mūsų straipsnį, galite nuspręsti dėl nebrangaus ir prieinamo alkoholio valymo. Išvalyti gėrimai bus geriausias bet kurio stalo puošimas. Be to, jie gaminami su savo rankomis.
